Une table de brunch chez Flanne Coffee

Tous les samedis · Brignais

Samedi, on brunch ?

Du salé, du sucré, du fait maison… Prenez le temps de vous retrouver autour de notre brunch.

24,90 € · Enfant : 14,90 € · Complet en ligne · Appelez-nous

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Le Progrès · 18 octobre 2026

On parle
de nous.

Un portrait d’Anne et de Flanne Coffee, un salon de thé pour savourer le temps.

Le Progrès · 18 octobre 2026

On parle de nous

Article du Progrès : Flanne coffee, un salon de thé pour savourer le temps.

Texte et photo : Laurence Saccu · Le Progrès.

C’est tout l’esprit Flanne Coffee

On pourrait acheter
tout fait.
Mais ce ne serait plus
vraiment Flanne Coffee.

✳

Des produits bruts, des recettes faites sur place, sans additifs, et le plaisir de bien faire. Moins de sucre, de bons ingrédients et des producteurs proches, autant que possible.

Découvrir notre histoire →
Cheffe en veste noire préparant une pâte dans un cul-de-poule en inox sur un plan de travail professionnelDu bon.
Du vrai.
Fait maison.

Les petits plaisirs du quotidien

À savourer chez Flanne Coffee

Toute la carte →
01

Fait maison

Des produits bruts
aux dernières finitions.

02

Moins de sucre

Pour laisser parler
les vrais goûts.

03

De bons produits

De saison, locaux
autant que possible.

04

Du savoir-faire

Le goût du détail.
Le plaisir de partager.

On fait simplement ce qu’on voudrait manger nous-mêmes.

Pancakes salés, quiche haute, burrata, pain, café et jus à partager

Le brunch chez Flanne

Les matins qui
prennent leur temps.

Le brunch vous attend chez Flanne Coffee tous les samedis. Du salé, du sucré, des boissons et le plaisir de prendre son temps : découvrez notre formule à 24,90 € par personne. Complet en ligne · Appelez-nous.

Découvrir le brunch →

Commandes ouvertes

Un gâteau, une envie,
quelque chose à célébrer.

Une sélection de créations pour vos occasions, différente des pâtisseries à la carte. Commandez vos gâteaux et entremets auprès de notre cheffe pâtissière. Prévoyez 5 à 7 jours de délai, sous réserve de validation par Flanne Coffee.

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